Usiamo Peperoncino Siciliano intero o in polvere immesso nella bottiglia dell’olio classico e lasciato all’interno nella misura del 2-3%. Il gusto forte del peperoncino si sente ma non sovrasta quello dell’olio che rimane il condimento principale. Si usa per spaghetti all’aglio, olio e peperoncino o su piatti dal gusto intenso. Bottiglia da 025 confezioni da 12 bottiglie.