Das Oel

 

Olivenoel Extra Vergine d'Oliva "San Lorenzo"

ist ein kaltgepresstes Oel von hoechster Qualitaet, das seinen ausgereiften Geschmack lange beibehaelt.

Aufgrund der Hoehenlage des Anbaugebietes (ca. 700m) haelt sich der Saeurestand sehr niedrig, immer unter 0.5 %; ausserdem werden die Haine nicht von der Olivenbaumfliege befallen.

Alle weiteren Daten bezueglich der Ernte 2001 sind aus der folgenden Produkttabelle zu entnehmen.

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Um die organischen Eigenschaften des Produktes zu erhalten, verwenden wir Dunkelglasflaschen. Wir empfehlen unseren Kunden das Oel kuehl zu lagern, vor Sonnenlicht zu schuetzen und innerhalb des Mindesthaltbarkeitsdatums zu verbrauchen.

Abfuellmengen

Olivenoel Extra Vergine "San Lorenzo" ist in folgenden Mengen erhaeltlich in : jeweils 12 Flaschen à 0,25 L, 6 Flaschen à 0,50 L oder à 0,75 L; jeweils 2 Korbflaschen à 5 L. Wir bitten um rechtzeitige Bestellung.

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